Gemischte Pollen sind vielfältig in ihrer Zusammensetzung, sie enthalten von Natur aus u.a. kurzkettige Eiweißstoffe, bis zu 20 Aminosäuren, mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Mineralstoffe und Spurenelemente, z.B. Eisen, Kupfer, Mangan, Zink und Kieselerde (Silicium) neben Phosphor, Natrium, Kalium, Magnesium, Schwefel und Calcium. Dazu noch Vitamin C, Vitamin B1,2, 6 und 12 sowie Biotin, Vitamine A, D, E, Folsäure, Niacin, Pantothensäure, antioxidative Polyphenole wie z.B. Flavonoide, natürlicher Zucker, Enzyme, Pflanzenhormone und viele weitere positive Substanzen.
